Awa con una propuesta estacional de cocina amazóni- ca de autor, abre las puertas de la Amazonía al mundo a través de sus productos. Platos frescos, ahumado, a la brasa con sabores vibrantes que sorprenden. La barra ofrece coctelería distinta, cerveza artesanal, café de especialidad y vinos peruanos.
Una experiencia completa que conecta con la esencia de la selva peruana, invitándonos a sentirnos parte de ella.
“Los insumos llegan de diferentes zonas de la Amazonía del Perú, respetando el consumo responsable, comercio justo y sostenibilidad de estos. AWA es el inicio de la palabra AWAJUN, etnia viva Amazónica, además un juego de palabras que evoca el Agua, que es vida”
Aldo Yaranga
Horarios de Atención:
Almuerzos 12:30 a 3pm
Cena 7pm a 10:30pm
(Disponibilidad en horarios especiales)